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工业冷气机是采用涡轮膨胀制冷技术的制冷设备。其原理是压缩空气经透平膨胀机等熵膨胀，然后转化为极低温的冷空气流。气温可达-80℃，气压2000Pa。这种冷源可以代替干冰和液氮制冷，非常适合工业生产环境下的深冷加工、食品速冻、橡胶冷冻粉碎、局部制冷等。

特点:

产生低温冷空气流，冷空气便于运输。

冷却速度又快又快。

制冷介质为压缩空气，空气环境无污染。

操作维护简单。

传热效率高，制冷剂与工件直接接触。

与液氮和干冰相比，成本更低，只是其中的一小部分。

便于工业化连续生产。